Der AWO Bezirksverband Westliches Westfalen e. V. mit Sitz in Dortmund ist Träger von über 1.000 Einrichtungen. Schwerpunkte sind die Bereiche Senioren, Kindertagesstätten, Ausbildung von Pflegekräften, Beratung und Betreuung sowie Hilfen für Menschen mit Behinderungen. Der Bezirksverband und seine 10 Unterbezirke beschäftigen über 20.000 Mitarbeiter*innen aus 80 Nationen. 35.000 Mitglieder bekennen sich zu den Werten der Arbeiterwohlfahrt: Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit. Diese werden in 300 Ortsvereinen von Ehrenamtlichen in die Tat umgesetzt.

Wir suchen für unser Team im Grete-Fährmann-Seniorenzentrum in Herne zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder in Teilzeit

Hauswirtschaftsleiter*in
Stellenbeschreibung: 
  • Organisation der Abläufe / Personaleinsatzplanung
  • Erstellung von Dienst-, Urlaubs- und Einsatzplänen
  • Erarbeitung und Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung besonderer Kostformen durch individuelle Krankheitsbilder
  • Anwendung eines EDV-gestützten Menüplanungs- und Bestellwesens
  • Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse
  • Einhaltung von HACCP-Vorgaben sowie den sicheren Umgang mit den einschlägigen Gesetzesanforderungen
  • Organisation, Überwachung und Einhaltung der rechtlichen wirtschaftlichen Vorgaben im Küchenbereich
  • Mitwirkung bei der Gestaltung von kundenorientierten Abläufen
  • Ermittlung und Umsetzung kundenorientierter Anforderungen
  • Umsetzung der ISO 9001:2008
Bewerberprofil: 
  • Ausbildung zum Oecotropholog*in, Hauswirtschafts- bzw. Küchenmeister*in oder ggf. Diätko*ch*in/-assistent*in
  • Spaß an der Implementierung und Weiterentwicklung  neuer Versorgungskonzepte (Junge Pflege, Wohngruppen)
  • Sicherer Umgang beim Arbeiten mit Zielen
  • Leitungskompetenz (Konflikt-, Team- und Motivationsfähigkeit)
  • Eine hohe soziale und kommunikative Kompetenz
  • Identifikation mit unserem Unternehmen
  • EDV-Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen und den gängigen MS Office-Programmen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität
Wir bieten Ihnen: 
  • Ein nettes Team und ein gutes Betriebsklima
  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Eine Bezahlung nach dem Tarifvertrag der AWO NRW und zusätzliche Leistungen (z.B. Alterszusatzversorgung)
  • Hausinterne und externe Schulungsmöglichkeiten
Jetzt bewerben
Stellennummer: 
25078
Einrichtungen der Altenhilfe
nach Vereinbarung
Grete-Fährmann-Seniorenzentrum

Einsatzort: 44651 Herne

Einstellungsdatum: 
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Vollzeit, Teilzeit - flexibel
Region: 
Herne
Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte an:
AWO Grete-Fährmann-Seniorenzentrum
Herrn Becker
Burgstr. 45

44651 Herne

02325/6920